La journée a commencé à 9h. Après un long trajet, nous sommes arrivés au lycée professionnel Gaëtan Duval où l'on a été accueilli chaleureusement par des étudiants en animation hôtelière: ils ont chanté et dansé des musiques locales. Ils nous ont fait visiter leur lycée et nous leur avons posé des questions sur leur parcours professionnel (études, formations...).
Dans une salle de conférence, ils nous ont présenté, à l'aide de diaporamas, toutes les études et formations de leur école hôtelière. Comme eux, trois élèves (Mathis, Miora et Hippolyte) ont accepté de présenter notre belle île en anglais aux élèves mauriciens. Par la suite s'est déroulé un échange culturel et musical de nos deux îles.
A l'heure du déjeuner, on nous a servi un repas digne d'un restaurant étoilé par des serveurs et un chef de rang expérimentés du lycée hotelier. Tout était méticuleusement cadré et soigné, nous étions très impressionnés !
This day began at 9 AM. After a long road-trip, we
arrived at the professional secondary school Gaëtan Duval where we have
been welcomed by students in "animation at hotel" : they sang and danced
local musics. They showed us their school and we asked them questions
on their type of studies.
In a conference room, they made a
presentation about all the studies and training of their hotel school.
Like them, three pupils of Antoine Soubou (Mathis, Miora and Hippolyte)
accepted to present our beautiful island to the Mauritian pupils. Then ,
at the lunch, we ate a very good gastronomic meal served by waiters and
a head waiter. All was very clean, we were very impressed !
Plus tard dans l'après-midi, nous avons visité un hôtel quatre étoiles, le Ravenala. Celui-ci comporte une dizaine de restaurants de cultures différentes, des piscines gigantesques et des activités nautiques en mer. Un seul groupe sur deux a eu l'occasion de visiter une chambre (faute de temps). L'hôtel est immensément grand et compte un nombre incalculable de chambres.
Nous avons fini la journée par un goûter sur la plage, avec une ambiance amusante entre profs et élèves, sous un magnifique coucher de soleil.
Later in the afternoon, we visited the Ravenala Attitude
Hotel****. This hotel has ten restaurants of different cultures, gigantic
pools and watersport activities. Only one group could visit the rooms
because there was no time left. The hotel is huge and has an uncountable number of rooms!!
We ended our day by a snack on the beach of Pereybère and we all had fun with our teachers! Plus, we had an amazing sunset!
Mathis 303, Hippolyte 303, Léa 305, Laurie 305
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